Η εξαγωγική βιομηχανία θαλασσινών της Νορβηγίας έφτασε σε νέα ύψη κατά το τρίτο τρίμηνο του 2024, με μια εκπληκτική αύξηση στην αξία των εξαγωγών. Ξεπερνώντας όλα τα προηγούμενα ρεκόρ, η χώρα γνώρισε μια έκρηξη στις εξαγωγές θαλασσινών, φτάνοντας συνολική αξία των 44,1 δισ. Νορβηγικών κορώνων (4,1 δισ. δολάρια ΗΠΑ, 3,7 εκατομμύρια ευρώ) κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, καθώς σημείωσε μια εντυπωσιακή αύξηση 5% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Η ανάπτυξη που είχε το τρίτο τρίμηνο του 2024 ήταν μια πολύ αναγκαία θετική καμπή για τον τομέα των θαλασσινών της Νορβηγίας μετά από ένα πρώτο εξάμηνο που χαρακτηρίστηκε από προκλήσεις. Αντίθετα με τα προηγούμενα έτη όπου οι νομισματικές διακυμάνσεις έπαιζαν σημαντικό ρόλο στην αύξηση της αξίας των εξαγωγών, αυτή τη φορά η άνοδος δεν επηρεάστηκε από κανένα νομισματικό αποτέλεσμα.

Παρά τις δυσκολίες όπως οι μειωμένες ποσοστώσεις για βασικά είδη όπως το μπακαλιάρο της Θάλασσας του Μπάρεντς, το σαρδέλι, το σκουμπρί και το βασιλικό καβούρι, η Νορβηγία κατάφερε να διατηρήσει την ανοδική τροχιά στην αξία των εξαγωγών θαλασσινών. Ο τομέας της αλιείας ενυδρείων διαδραμάτισε κρίσιμο ρόλο στον αντιστάθμιση της μείωσης του όγκου λόγω των περικοπών των ποσοστώσεων, υπογραμμίζοντας την ανθεκτικότητα και τη δυνατότητα προσαρμογής της βιομηχανίας.

Ο σολωμός διατήρησε τη θέση του ως το πλέον αξιόλογο είδος στο εξαγωγικό χαρτοφυλάκιο της Νορβηγίας, συμβάλλοντας σημαντικά στη συνολική αξία των εξαγωγών της χώρας το τρίτο τρίμηνο του 2024. Με την αυξημένη ζήτηση από χώρες όπως η Γερμανία, η αξία του νορβηγικού σολωμού γνώρισε μια σημαντική αναβίωση, προωθώντας και τον όγκο και τις τιμές στην αγορά.

Επιπλέον, η βιομηχανία της πέστροφας είδε επίσης σημαντική αύξηση στην αξία των εξαγωγών κατά το τρίμηνο, με εντυπωσιακές αυξήσεις τόσο στον όγκο όσο και στην αξία. Ιδιαίτερα, η φρέσκια ολόκληρη πέστροφα ξεπέρασε ακόμα και τη φρέσκια ολόκληρη ποσότητα σολωμού στις μέσες τιμές εξαγωγής για πρώτη φορά μετά από πάνω από ένα χρόνο, σηματοδοτώντας τους αλλαγές στις προτιμήσεις των καταναλωτών και της δυναμικής της αγοράς.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη βιομηχανία της θαλάσσιας τροφής της Νορβηγίας και τις τάσεις στις εξαγωγές, μπορείτε να επισκεφτείτε τον ιστότοπο του Νορβηγικού Συμβουλίου Θαλασσινών. Αυτή η επίσημη πηγή παρέχει συνεκτικές ενδιαιτέρω εισηγήσεις σχετικά με τον τομέα της θαλασσινής τροφής της χώρας, αναλύσεις της αγοράς και πρωτοβουλίες βιωσιμότητας.